茶多酚(Tea Polyphenols)是茶葉中多酚類物質的總稱，因河园普洱茶包括黃烷醇類、花色苷類、黃酮類、黃酮醇類和酚酸類等。主要為黃烷醇(兒茶素)類，兒茶素佔60~80%。中文名:茶多酚英文名:Tea Polyphenols别称:茶鞣质、茶单化学式:C17H19N3O分子量:281.36茶多酚，茶砖发霉图片昔归木春茶陈祥号普洱茶百溪会普洱茶暖宫茶的配方又名抗氧灵、维多酚、防哈灵，和韵古树红茶古夷方普洱茶是茶叶中所含的一类多羟基类化合物，简称TP。

。茶多酚茶多酚(Tea Polyphenols)是茶叶中多酚类物质的总称，九云峰普洱茶包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等 。主要为黄烷醇(儿茶素)类。

茶多酚英文EGCG

产品名:茶多酚 英文名:Tea polyphenol CAS号:84650-60-2 分子式:C17H19N3O 分子量:281.36 性状:粉末 含量:99%+ 本公司所有产品，悦云七普洱茶普洱茶药香砖班章熟普洱茶通过ISO9001质量管理体系认证。茶多酚的分子量 茶多酚是一类多酚化合物，其中分子量不固定，可达到几千至数万不等。一般而言，茶多酚的平均分子量约为300-600。

茶多酚含量公式

CAS号: 84650-60-2 分子式: C17H19N3O 分子量: 281.36 EINECS: 200-053-1 别名: 绿茶提取物；表儿茶素没食子酸酯。其中以儿茶素最为重要，丁村普洱茶约占多酚类总量 的60%-80%；儿茶素类主要由EGC、DLC、EC、EGCG、GCG、ECG等几 种单体组成。茶多酚在茶叶 中的含量一般在15%--20%。

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干茶中约有35-45%的物质是能溶于沸水的，这部份能溶于沸水的物质统称为“水浸出物”，由于叶的老嫩不同，其所制成的茶叶的水浸出物含量也不一样。 水浸出物中包含着各种各样的物质。